Автоматическая тестораскаточная машина предназначена для производства плоского листа теста шириной 250 мм, толщиной 5мм из которого в последствии формующая машина для производства пельменей А-250 формует пельмени. Для автоматического согласования работы формующей машиной, тестораскаточная машина оборудована
фотоэлементом (для контроля величины провисания теста), а также:
-датчиками уровня теста (для согласования с работой тестомеса)
- фронтальный выход, патент Agnelli
- мощные калибрующие ролики позволяют раскатывать тесто толщиной 10 мм.
-транспортер для подачи теста от тестораскаточной машины к формующей машине для
производства пельменей входит в стандартную комплектацию
- надежные мотор - редукторы от sew eurodrive (Германия)
