Электрические фритюрницы MEC

Фритюрница - это устройство для жарки фритюра, то есть фалафели или других блюд из овощей, мяса, рыбы и т. д., которые можно обжарить в глубоком масле. Они обычно имеют корзину для обжарки продуктов, и глубокую чашу для масла.

Часто поставляются с терморегулятором, который позволяет регулировать температуру жарки, и отсек для слива масла, чтобы его можно было легко удалить после использования. Фритюрницы могут быть электрическими или газовыми, и они широко используются в кулинарии для приготовления различных фритюров и других блюд.

Существует несколько видов фритюрниц

1. Электрические - это устройства, которые работают от сети электропитания. Они удобны в использовании и не требуют дополнительных расходных материалов, таких как газ или картриджи.
2. Газовые - это устройства, которые работают на газе. Они часто используются в открытых пространствах, таких как террасы или сады, или в торговых точках, где нет электропитания. Газовые требуют подключения к газовой трубе и использования газовых баллонов.
3. Мини-фритюрницы - это маленькие устройства, которые идеально подходят для приготовления фритюра на дому. Они имеют маленькую глубину и работают от сети электропитания.

Профессиональные фритюрницы имеют ряд преимуществ перед домашними моделямиБолее высокая мощность - профессиональные модели  имеют мощность от 3 до 6 кВт, что помогает быстро нагреть масло и сделать большое количество еды.

• Больший объем - профессиональные фритюрницы обычно имеют больший объем, что позволяет обжаривать большее количество продуктов одновременно.
• Надежность - все модели проходят строгую проверку качества и тестирование, что гарантирует их надежность и долговечность.
• Точное регулирование температуры - некоторые профессиональные модели имеют термостат, который позволяет точно регулировать температуру в зависимости от требуемых условий.