- Лабораторная мясорубка с охлаждением для максимальной гигиенической безопасности и высокой производительности
- Мощные 4-сильные самовентилируемые двигатели со степенью защиты IP 55 для непрерывной работы
- Корпус машины полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- Редуктор в масляной ванне с шлифованными шестернями и двойной системой масляного уплотнения
- Практичная фиксация головки с помощью фиксирующего рычага (CE)
- Высокопроизводительная измельчающая головка полностью изготовлена из нержавеющей стали
- Квадратная загрузочная горловина для высокой производительности даже при втором проходе
- Охлаждение горловины, головки и бункера
- Съемная загрузочная горловина объемом 21 литр с блокировкой (CE), горловина которой доходит до зоны измельчения
- Кнопки управления из нержавеющей стали со степенью защиты IP 67 с реверсом и сменной силиконовой защитой
- Разработан для быстрого и легкого внутреннего осмотра
Опции:
- Система защиты для решеток с отверстием > 8 мм
- Головка Unger (3 или 5 шт.)
- Насадка для гамбургеров M
- Система охлаждения мощностью 150 Вт
- Большая загрузочная горловина объемом 31 литр
- Средний Ножки из нержавеющей стали с колесами и тормозом
- Съемный держатель для лотков из нержавеющей стали
- Насадка для наполнения колбас
- Плата управления SRCS Wi-Fi
Оборудование SIRMAN (Италия) предлагает высококачественные мясорубки, специально разработанные для профессиональных кухонь. Наши мясорубки обеспечивают быструю и эффективную переработку мяса, позволяя вам создавать вкусные блюда с минимальными усилиями. Идеальны для ресторанов, мясных магазинов и предприятий общественного питания.
Профессиональные мясорубки SIRMAN (Италия) – это идеальное решение для переработки мяса в больших объемах. Они отличаются высокой производительностью и надежностью, что делает их незаменимыми на кухнях, где требуется быстрое и качественное измельчение. С мясорубками SIRMAN вы сможете легко готовить фарш, колбасы и другие мясные изделия.
Оптимизируйте процессы на вашей кухне с мясорубками SIRMAN (Италия). Преимущества нашего оборудования:
- Высокая производительность: измельчайте до 600 кг мяса в час!
- Простота в эксплуатации и уходе: быстрый доступ к механизмам для очистки.
- Долговечные материалы: корпус из нержавеющей стали защищает от коррозии и обеспечивает долгий срок службы.
SIRMAN – ваш надежный партнер в области профессионального кухонного оборудования.
SIRMAN (Италия) – лидер в производстве профессионального кухонного оборудования, предлагает надежные и мощные мясорубки, созданные для удовлетворения потребностей ресторанов, мясных магазинов и других заведений общественного питания. Наши мясорубки обеспечивают быструю переработку мяса, позволяя вам легко готовить фарш и разнообразные мясные изделия в больших объемах.
Оборудование SIRMAN отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали и современными технологиями, что обеспечивает надежность и высокую производительность. Компактные размеры и интуитивно понятный интерфейс делают их удобными в использовании. С мясорубками SIRMAN вы сможете значительно сократить время подготовки и повысить качество предлагаемых блюд.
Мощность
watt 3190 - Hp 4
Часовая производительность
kg/h. 700
Размеры упаковки
mm 760x640x850