Заказать звонок
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Спасибо за обращение!

Менеджер перезвонит вам в ближайшее время.

Товар добавлен в корзину!
Перейти в корзину Продолжить смотреть сайт
Получить предложение по товару
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Купить автомобильное, пищевое, кухонное, прачечное оборудование в Алматы - ALFA EQUIP
050000, Алматы, ул. Халиуллина, 32
пн-пт: с 9:00 до 18:00
сб-вс: выходные
Назад

Пакоссировщик продуктов питания (один цикл: разморозка, измельчение, смешивание, эмульсификация) Pacojet

Описание
Характеристика

Всегда следящая с вниманием за новыми тенденциями рынка и потребностями своих клиентов, Sirman представляет – эксклюзивно для Италии – PACOJET: шедевр техники, мировая новинка и, прежде всего необходимый и незаменимый рабочий инструмент для лучших Профессионалов Общественного питания.

Выполненный из ценного материала с основанием из никеля-хрома, крайне компактный, Pacojet – благодаря новейшей технологии единственной в своём роде выполняет фундаментальную задачу на кухнях высокого уровня: “пакоссировать” продукты питания.

Это значит: измельчить, делать пюре, мусс и паштеты из различного вида продуктов, смешивать и эмульсировать сорбетто и мороженое глубокозамороженной основы. И всё это делается в одной и единственной операции!

С Pacojet у вас действительно есть возможность в короткое время получить законченный готовый для употребления продукт, переходя напрямую от консервирования к готовому блюду. Весь секрет состоит в том, что экономится время на размораживании, что очень влияет на ритм работы. Таким образом предоставляется возможность заранее приготовить разные ингридиенты для использования по необходимости и в нужном количестве. Кроме того, данная быстрая обработка порции в избытке могут быть снова запущены в холодную цепь прежде чем действие разморозки может нанести ущерб продукту.

Преимущества
Лучшее соотношение цена/качество
Шеф-монтаж (пуско-наладочные работы) включены в стоимость
Опыт работы на рынке РК с Итальянским оборудованием свыше 20 лет (с 1996 года)