Миксер планетарный BULL40 от известной итальянской фирмы Rollmatic
Основная функция: замешивание различных типов теста, крема и других аналогичных смесей.
«Центральная» установка линии BULL – это стандартная модель и модель повышенной мощности, предназначенная для использования в кондитерских и хлебопекарных цехах.
Прочная конструкция и постоянно смазываемый шестерной механизм обеспечивают длительный срок службы даже при интенсивных нагрузках.
Аппараты имеют электронную систему защиты от перегрузок, просты в уходе и эксплуатации. Для замешивания разных видов теста или крема предусмотрены несколько скоростных режимов.
Материал изготовления: корпус – крашеная сталь, крышка – ударопрочный пластик, дежа и рабочие инструменты – нержавеющая сталь.
Особенности:
- таймер;
- регулятор скоростей;
- ручной подъемник дежи;
- система защиты двигателя от перегрева;
- защитный экран;
- функция автоотключения при открывании экрана и опускании дежи.
Характеристика:
- установка настольная;
- вместимость дежи 40 л;
Комплектация: дежа, защитная решетка, рабочий набор - венчик, крюк, лопатка.
