В планетарных миксерах применены коробки передач с постоянно смазываемыми зубчатыми шестернями, а прочность внешней структуры позволяют использовать машину в условиях большой эксплуатационной нагрузки. Электронный инвертор защищает мотор от возможной перегрузки и позволяет установить оптимальную скорость замешивания для любого вида теста или крема. Оборудование легко чистится, благодаря съемной защитной решетке. Простое в управлении: инструменты заменяются без необходимости снимать дежу и наоборот. Структура выполняется из окрашенной стали большой толщины, компоненты, которые находятся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, производятся из нержавеющей стали. В наличии электроподъемник дежи и клавиатура с возможностью программирования до 100 рабочих программ (модели 130 и 160 л). Модели с селектором для 3 скоростей. Широкий ассортимент моделей от 10 до 160 литров и функцией замены дежи на меньшую до 60 литров. По заказу возможно исполнение корпуса из нержавеющей стали.