Планетарные миксеры BULL предназначены для замеса кремов, джемов и теста. Наличии системы регулирования скорости, постоянно поддерживает необходимую скорость замеса (в том числе в процессе начального замешивания), значительно сокращая брызги. Оснащены автоматическим подъемом дежи. Суппорты дежи, которые опускают или поднимают ее, обладают точностью, благодаря которой дежа поднимается и опускается очень плавно. Дежа опускается ниже месильного органа, что позволяет откатывать дежу не снимая месильного органа. Все миксеры стандартно оснащаются тремя месильными органами: спираль, лопатка, венчик.
